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鸡蛋豆腐的做法

鸡蛋豆腐

by 松鼠鱼77

鸡蛋蛋白质含量高，豆腐含钙量高，但脂肪很低，让孩子多吃这道菜，个子会蹭蹭长。我儿子最喜欢吃这道菜了，每次做一盘，都要吃光吃净，一丁点儿都不剩。

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鸡蛋豆腐营养建议

鸡蛋豆腐的食材2人份

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鸡蛋豆腐的做法

1 鸡蛋豆腐菜谱图解

准备食材

2 鸡蛋豆腐菜谱图解

豆腐切碎，打入鸡蛋，放入小香葱碎

3 鸡蛋豆腐菜谱图解

加入1勺料酒1勺盐

4 鸡蛋豆腐菜谱图解

混合搅拌均匀

5 鸡蛋豆腐菜谱图解

油锅烧热倒油

6 鸡蛋豆腐菜谱图解

油热后放入豆腐鸡蛋液，不用动，改成最小火。慢慢烙

7 鸡蛋豆腐菜谱图解

蛋液凝固之后翻个面，再烙2分钟出锅

8 鸡蛋豆腐菜谱图解

做好了

成品图

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