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尖椒酿肉的做法

尖椒酿肉

by 菊娜JUJU

又是一道下饭菜~

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尖椒酿肉营养建议

尖椒酿肉的食材2人份

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尖椒酿肉的做法

1 尖椒酿肉菜谱图解

材料准备好

2 尖椒酿肉菜谱图解

猪肉洗净剁成肉泥

3 尖椒酿肉菜谱图解

加入葱姜蒜沫

4 尖椒酿肉菜谱图解

调入1/2汤匙生抽、香醋、料酒、盐、白糖搅拌至上劲

5 尖椒酿肉菜谱图解

尖椒去蒂，对剖开，去掉辣椒芯

6 尖椒酿肉菜谱图解

将肉馅填入尖椒中

7 尖椒酿肉菜谱图解

锅里放适量油，烧热后放入酿好的尖椒，两面都煎香

8 尖椒酿肉菜谱图解

随后将剩下1/2汤匙生抽、淀粉与少许水混合，淋入锅中

9 尖椒酿肉菜谱图解

盖上盖子，焖煮约5分钟

10 尖椒酿肉菜谱图解

最后收汁至浓稠即可

成品图

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