搜你想要的菜谱

菜谱分类大全

酱爆茄子的做法

酱爆茄子

by 美食小编

爆
家常味
<15分钟
初级入门

无

展开

酱爆茄子营养建议

含糖量 3.22克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 控制少吃

酱爆茄子的食材2人份

蒜片5克
青红辣椒20克
五花肉20克
茄子400克
食用油5毫升
香其酱30克
生抽3克
盐2克
水100毫升

展开

酱爆茄子的做法

1

酱爆茄子菜谱图解

蒜切片，青红椒切条，五花肉切丁，茄子切条

2

酱爆茄子菜谱图解

清水煮沸，倒入茄子，焯水30秒，沥干水分，捞出备用

3

酱爆茄子菜谱图解

锅中倒油，倒入蒜片，五花肉丁，煸炒至变色

4

酱爆茄子菜谱图解

加入香其酱，生抽，盐，水，搅拌均匀，倒入茄子，青红椒，翻炒均匀，大火炖至收汁

成品图

酱爆茄子的做法热门榜 全部做法榜单

蒜片的做法热门榜 全部做法榜单

青红辣椒的做法热门榜 全部做法榜单

五花肉的做法热门榜 全部做法榜单