用南瓜来做一道应季小甜品，不加1滴水，香甜软糯Q弹，有颜值又有口感，做法也不难，你也试试做吧。
准备好所有的食材
趁南瓜泥还热的时候，先放入白砂糖搅拌至融化，然后将热南瓜泥倒入糯米粉里面，淀粉也放进去
揉成柔软而且光滑的面团
将面团搓细搓长，尽量粗细均匀一些，然后分割成等份的小面团，每一块大概30g
取一份小面团，先搓圆，然后中间压出一个小坑，放入红豆沙馅
将红豆沙包起来，搓圆，然后用牙签在表面压出米字型纹路，底部用牙签竖着往里挤一下，压的时候稍微深一些，造型会更加立体
按照上面的步骤，依次做好全部的南瓜饼，放入提篮里面，提篮里要放油纸防粘
将一颗葡萄干竖向剪成两半，然后插入南瓜饼的顶部，就是南瓜蒂啦
中火模式，蒸10分钟
蒸制的时间要根据南瓜饼的大小适当调整
南瓜蒂也可以用枸杞、黄瓜等来代替，家里有什么食材就用什么吧
刚蒸熟的南瓜饼表面有水汽，比较湿黏，不要马上去拿，要晾一会儿，待表面稍微干之后就可以取出来啦
