称量好各原料
软化黄油加入糖
搅拌至蓬松,体积变大,浓稠顺滑
分次加入鸡蛋搅拌均匀,每放入一次鸡蛋,都要完全拌均匀才可放下一次鸡蛋
加入全部蛋液后搅拌均匀后的样子
筛入低粉泡打粉
倒入巧克力粉与碎核桃仁
打均匀
黑巧克力隔温水热溶
倒入面糊中,拌均匀
将面糊倒入模具里
放入预热好的烤箱里,170度,烤40分钟
出炉稍放凉,撕去油纸
切件食用