又做锅贴了
把白菜剁碎,猪肉馅放入葱花,姜,腌制一下,韭菜洗干净切碎,和猪肉白菜放在一起加入一点点盐,花生油调味\n
温水和面揉成光滑的面团
搓成长条
切成小剂子
\n按一下,然后擀成薄薄的面皮
包上猪肉馅
\n做好以后,炒锅,用清水洗干净,擦干水分,锅热后,倒入少许的花生油\n
放锅贴煎到两面金黄,滴上几滴水,盖上锅盖焖一会儿
\n水干了锅贴也做好了