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干煎豆干
by 厨艺爱好者
煎
麻辣味
<15分钟
初级入门
吃起来脆脆的。
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干煎豆干营养建议
含糖量
7.98
克
高血糖
控制少吃
高血脂
建议多吃
高血压
控制少吃
减肥
控制少吃
儿童
控制少吃
干煎豆干的食材
2人份
豆腐干
5片
姜
适量
蒜
6瓣
调和油
适量
小葱
3颗
干辣椒
5个
花椒
15颗
郫县豆瓣酱
小半勺
李锦记蒸鱼豉油
一小勺
盐
适量
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干煎豆干的做法
1
用刀切开豆干不切断
2
切好配料
3
放油准备煎豆干
4
煎至两面金黄散上适量的食盐
5
煎好起锅
6
小火 准备爆葱花 蒜 姜末。干辣椒 花椒 豆瓣 李锦记蒸鱼豉油 在放煎好的豆干进去翻炒
7
起锅装盘
成品图
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