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干锅牛蛙
by 美食小编
煲
咸鲜味
<30分钟
初中水平
无
展开
干锅牛蛙营养建议
含糖量
2.38
克
高血糖
建议多吃
高血脂
建议多吃
高血压
建议多吃
减肥
建议多吃
儿童
控制少吃
干锅牛蛙的食材
2人份
牛蛙
200克
姜片
5克
蒜片
5克
郫县豆瓣酱
25克
红椒
30克
青椒
30克
料酒
5克
食用油
20毫升
生抽
5克
展开
干锅牛蛙的做法
1
去皮牛蛙切块
2
姜蒜切片,红椒,青椒切块
3
倒入牛蛙,料酒腌制10分钟
4
锅中倒油,加入姜、蒜片,大火爆香,倒入牛蛙,翻炒均匀
5
加入豆瓣酱,生抽,料酒,白砂糖,翻炒均匀
成品图
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