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蜂蜜脆底小面包的做法

蜂蜜脆底小面包

by 芷萍

在一个公众号上看到的一款小面包，立刻就被馋到了，趁周末，赶快做一炉，可以当一周的早餐食用。

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蜂蜜脆底小面包营养建议

蜂蜜脆底小面包的食材2人份

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蜂蜜脆底小面包的做法

1 蜂蜜脆底小面包菜谱图解

将主料里所有的食材放入面包桶，面包机和面发酵

2 蜂蜜脆底小面包菜谱图解

发酵完毕，排气整形后静置10分钟

3 蜂蜜脆底小面包菜谱图解

烤盘涂抹食用油，撒上一层白砂糖和白芝麻

4 蜂蜜脆底小面包菜谱图解

将二次整形的面包胚放入烤盘中

5 蜂蜜脆底小面包菜谱图解

二次发酵后，涂抹蛋液撒白芝麻，180度烤18分钟

6 蜂蜜脆底小面包菜谱图解

出炉趁热涂抹蜂蜜水

7 蜂蜜脆底小面包菜谱图解

晾凉食用

成品图

蜂蜜脆底小面包的烹饪技巧

蜂蜜水的配置为蜂蜜和水1:1

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