一朝一食,打卡幸福。粉和面是早餐中国里最不可或缺的食物,调料用了剁辣椒,经过发酵的酸辣口感,较能唤醒沉睡一夜的味蕾。素炒河粉,最家常的平民美食。
准备食材
分别切块备用
炒熟鸡蛋备用
炒香剁辣椒放入绿豆芽翻炒
加入调料
放入河粉
最后放入蒜苔和孜然粉翻匀关火
装盘食用
不喜欢辣的不用放辣椒