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剁椒茄子炒肉
by 髅小彬
炒
酸辣味
<30分钟
初级入门
。
展开
剁椒茄子炒肉营养建议
含糖量
3.5
克
高血糖
建议多吃
高血脂
建议多吃
高血压
建议多吃
减肥
控制少吃
儿童
建议多吃
剁椒茄子炒肉的食材
2人份
茄子
3根
猪肉
150克
剁椒
1勺
植物油
1.5勺
生抽
1勺
盐
1/2匙
鸡粉
1匙
蒜
1粒
展开
剁椒茄子炒肉的做法
1
茄子切丝
2
猪肉切丝,喜欢吃瘦肉的可以用全瘦肉
3
锅中热油,放入肉丝翻炒
4
猪肉变色后加入茄子丝翻炒,茄子变软时加入生抽,盐,鸡粉,剁椒炒匀,出锅前加入蒜片炒匀即可
成品图
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