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淡奶油水果网纹面包的做法

淡奶油水果网纹面包

by 巧厨烘焙日记

参考分量：5个 烘烤时间：20分钟

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淡奶油水果网纹面包营养建议

淡奶油水果网纹面包的食材2人份

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淡奶油水果网纹面包的做法

1 淡奶油水果网纹面包菜谱图解

将除黄油以外的材料放入厨师机，揉至一定程度再加黄油

2 淡奶油水果网纹面包菜谱图解

28度左右的温暖处盖保鲜膜发酵

3 淡奶油水果网纹面包菜谱图解

大概一小时左右，待其发酵成两倍大即可取出

4 淡奶油水果网纹面包菜谱图解

取100克面团，压扁排气擀成长条

5 淡奶油水果网纹面包菜谱图解

然后卷起来

6 淡奶油水果网纹面包菜谱图解

再整成橄榄形放在烤盘进行第二次发酵

7 淡奶油水果网纹面包菜谱图解

发好的面团表面刷上蛋液挤上卡仕达酱

8 淡奶油水果网纹面包菜谱图解

放进预热好的烤箱180度烘烤20分钟

9 淡奶油水果网纹面包菜谱图解

待其冷却后将面包切开一个口

10 淡奶油水果网纹面包菜谱图解

挤上准备好的淡奶油，放上水果进行装饰即可

成品图

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