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白菜猪肉水饺的做法

白菜猪肉水饺

by 花晨月夕23

今天冬至，包白菜猪肉水饺吃。。。。

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白菜猪肉水饺营养建议

白菜猪肉水饺的食材2人份

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白菜猪肉水饺的做法

1 白菜猪肉水饺菜谱图解

准备食材

2 白菜猪肉水饺菜谱图解

肉末放在容器内加料酒，盐，蚝油，白糖和葱搅拌到有韧劲

3 白菜猪肉水饺菜谱图解

白菜洗净切碎，加入盐腌制15分钟

4 白菜猪肉水饺菜谱图解

挤掉多余水分，放入肉馅中

5 白菜猪肉水饺菜谱图解

将白菜，肉末搅拌到有韧劲

6 白菜猪肉水饺菜谱图解

馅放在饺子皮中央，对折，捏紧

7 白菜猪肉水饺菜谱图解

锅中水煮开，下饺子盖盖煮

8 白菜猪肉水饺菜谱图解

水沸后，淋上一碗凉水，盖上锅盖，再次煮沸后再淋一碗凉水，共淋三碗凉水后

9 白菜猪肉水饺菜谱图解

煮沸后饺子浮到水面上就好了

10 白菜猪肉水饺菜谱图解

关火出锅，蘸上醋就可以吃了

成品图

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