无
食材：烤麸、香菇（已泡发）
鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、桂皮、大料
将烤麸撕成块，用开水泡一下，待用
将已泡发的香菇清洗一下
放在案板上切开，待用
烧锅倒油烧热，下入鹌鹑蛋翻炒翻炒
随后，合入泡好的烤麸，加适量的老抽
调色翻炒翻炒
接着，合入切好的香菇、搁入桂皮和大料，加入一些清水翻动一下煮开
然后，加适量的白糖
加适量的盐
加适量的鸡精
调味继续烧煮
最后，烧煮至汤汁快要收干，即成
