不是第一次制作猪肉脯，当时就牢记老抽不要放多了，我还小心翼翼，真的按量来的，为啥我的还是这么黑呢，当时拌的时候我就惊呆了，这烤出来的不是黑炭啊，唯一没有添加的就是鱼露，这味道真是超级赞啊，朋友吃出牛肉脯的味道了，是因为太黑的缘故吗？下次得注意了。我家老抽上色太给力了。
猪里脊肉洗净
调料准备好
肉去除筋膜切碎
剁碎
加入调味料中，一个方向拌匀
入不粘烤盘，盖保鲜膜擀平
蜂蜜加适量水调匀
刷一层，洒适量芝麻
烤箱，180度，20分钟，翻面，刷一层蜂蜜水，洒芝麻，继续烤15分钟，可降温5-10度，出炉晾凉，切片
蜂蜜不能少，不甜不好吃，注意老抽的用量哦，否则颜色会很深
