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自制猪肉脯的做法

自制猪肉脯

by 髅小彬

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自制猪肉脯营养建议

自制猪肉脯的食材2人份

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自制猪肉脯的做法

1 自制猪肉脯菜谱图解

猪肉切块,放入料理机中打成肉泥。猪肉的选择可以根据自己的喜好来,我用的7成五花肉,3成瘦肉

2 自制猪肉脯菜谱图解

猪肉泥中加入生抽,蚝油,老抽,料酒,白糖,黑胡椒粉,红曲粉

3 自制猪肉脯菜谱图解

搅拌均匀后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制2小时

4 自制猪肉脯菜谱图解

蜂蜜用适量温水调匀

5 自制猪肉脯菜谱图解

猪肉泥放在烤盘中,刷一层蜂蜜水,盖上保鲜膜擀薄,放入预热180度烤箱中层烤10分钟,取出,再刷一层蜂蜜水,烤5分钟

6 自制猪肉脯菜谱图解

取出后再刷一层蜂蜜水,撒上白芝麻,继续烤5分钟,取出切块即可

成品图

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猪肉的做法热门榜全部做法榜单