黑芝麻营养丰富,养生保健,做成黑芝麻馅,可以用来包月饼、酥皮点心、汤圆等等,用途广泛
黑芝麻过筛,淘洗干净
用料理机打成粉后,过筛
和适量炒熟的糯米粉、细砂糖拌匀
热锅热油,在不粘锅中炒至能捏成团的状态即可
花型是用月饼模压制的。黑芝麻馅密封冷藏,可以保存几个月 这个口感不是很甜,可以酌情增加糖量