孩子出门在外玩的时候总是喜欢吃外面的脆皮肠，我老不想给孩子买，不放心呀 也不知道里面放的什么肉
猪肉清洗干净切块
然后加入搅拌机里加入姜片
在加入一些小葱
所有的肉都打成泥
加入生抽
加入料酒
在加入盐
加入五香粉
耗油
白糖
顺时针搅拌一会，搅拌均匀
60克淀粉加100克搅拌均匀
搅拌好的肉泥加入淀粉水
再次搅拌均匀，搅拌发腌一个小时
然后把腌好的肉放至模具里开始串脆皮肠
放阴凉晾一天一液
表面晾干
然后上锅蒸20分钟，在闷20分钟
蒸好的烤肠放烤盘里
然后刷上一层油
上烤箱200度烤10分钟
烤好的
自己做烤盘真的又放心又安全
做好的香肠不能晒太阳，表面吹干就行了，不需要晾太久
