我很喜欢吃叉烧肉，于是就自己做的叉烧酱
洋葱、蒜清洗干净
加入清干净的葱 白
然后剁碎
100克酱油
加入100克蚝油
加入20克鱼汁
然后加入白糖
一碗清水
加入红曲粉
锅里在加入油，倒放切碎的葱
大火少出香味然后加入调好的酱汁
搅拌均匀
然后加入红曲粉水
大火熬，然后不停的搅拌
大火熬开转中火熬15分钟
熬至15分钟后把洋葱蒜什么的捞出来
然后加入湿淀粉
最后熬至自己想要的浓度
熬好装碗里然后加入蜂蜜搅拌均匀，
熬好的
自己在家熬至，干净又美味，
用的少调料可以减少一半
蜂蜜可加可不加
