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猪肝猪血汤的做法

猪肝猪血汤

by 诗囡囡

秋冬家里常做的一道汤，很鲜美。

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猪肝猪血汤营养建议

猪肝猪血汤的食材2人份

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猪肝猪血汤的做法

1 猪肝猪血汤菜谱图解

猪血提前放水里浸哦，然后洗干净

2 猪肝猪血汤菜谱图解

猪肝洗净后切片

3 猪肝猪血汤菜谱图解

锅内烧开水后，加入姜、和猪肝

4 猪肝猪血汤菜谱图解

随后加入料酒

5 猪肝猪血汤菜谱图解

姜血沫捞去

6 猪肝猪血汤菜谱图解

随后加入猪血，1分钟左右就可以了

7 猪肝猪血汤菜谱图解

出锅前加盐和鸡精调味，撒上大蒜叶

成品图

猪肝猪血汤的烹饪技巧

春夏季节很少买猪肝和猪血，容易买到变味的。秋冬季节买的多一些，做做清炒猪肝，猪肝炒大蒜什么的。或者猪肝猪血汤，猪血油豆腐汤，撒点大蒜叶，都是很香很鲜的

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