准备猪肝适量,在水里泡一会
把猪肝洗干净 ,切丝,
加上淀粉好生抽,搅拌起来,腌制10分钟
准备 菠菜适量 ,西红柿一个 ,还有小葱,都洗干净,切好 备用
上锅热油,加入猪肝爆炒
留底油,加入小葱爆香,然后在加入西红柿和菠菜放进去爆炒
加适量的水,然后加入刚才炒好的猪肝,煮开
然后加入适量的芝麻,最后加上盐和五香粉,少许的鸡精出锅
上锅烧水,水开了煮面条,然后在加入适量的绿菜
把煮好的面条捞出来,浇入刚才做好的汤汁,就可以吃了