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芋头蒸鸡的做法

芋头蒸鸡

by 髅小彬

鸡肉滑嫩，芋头软糯，蒸制更健康

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芋头蒸鸡营养建议

芋头蒸鸡的食材2人份

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芋头蒸鸡的做法

1 芋头蒸鸡菜谱图解

鸡腿斩块，洗净沥水

2 芋头蒸鸡菜谱图解

加入盐，蚝油，黄酒和蒸鱼豉油

3 芋头蒸鸡菜谱图解

拌匀腌制20分钟

4 芋头蒸鸡菜谱图解

芋头去皮切块铺在盘底，我的是以前切块冻起来的，不用解冻

5 芋头蒸鸡菜谱图解

将鸡块铺在芋头上

6 芋头蒸鸡菜谱图解

撒葱姜蒜和小米辣

7 芋头蒸鸡菜谱图解

入蒸锅上汽后转中小火蒸25分钟即可

成品图

芋头蒸鸡的烹饪技巧

芋头没有味道，鸡肉里的调料要比平时腌鸡多一些

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