用纯手工制作的羊角面包，外皮酥脆，内里蓬松，空气感十足。每一次呼吸都是浓郁的黄油香气。配上一杯奶咖或是咖啡，一整天都能元气满满。 除了欧式传统的羊角包，也可以做成羊角三明治，棒到不行~这就奉上魔都私心觉得可以一试的羊角面包！
把配料入搅拌机搅拌，面粉成团后加入黄油慢速转快速
成团后。放入冰箱冷藏30分钟松弛
将面团擀开，放入片状起酥油折叠起来
转90度后，纵向擀成60cm长，再对折如图，再对折，松弛15分钟
重复第四步操作，擀簿成型
面团擀开后切，厚5mmx宽9cmx17cm的三角形
然后从宽边卷起，如图，我做了3个巧克力夹心的。巧克力天热容易融化，要冷藏取出赶快用。不然就像我这样稍稍有点露馅了，然后醒发60分钟
醒发到80%大小刷蛋液。然后放入烤箱上火200，下火190℃。时间约18分钟，我真是太节约了边角料都放在纸杯中烤了。土豪请无视边角料。摆放的有点歪，强迫症童鞋请绕道
成品图
中裕面包用小麦粉提取自进口优质小麦和中裕阳光小麦麦芯精华。麦香味浓郁、具有麦香味的面包粉。蛋白质质量好，面筋含量更高，面包制品饱满、组织细腻且具有较高吸水性
中裕蛋糕用小麦粉提取自进口优质小麦和中裕阳光小麦麦芯精华。富含丰富的蛋白质，麦香味浓郁；制作糕点膨胀力好、体积大、出品率高、稳定性强，外形饱满，组织柔软细腻，制品松软可口富弹性
