得软软的面,擀得薄薄的,卷入稀稀的麻酱。高温烘烤,烤出来外皮酥酥脆脆,内部松软多层。新鲜出炉的烧饼最可口。你不会知道我做的麻酱烧饼有多好吃!哦不,你会知道。按着食谱里的步骤,一步一步来,你做的麻酱烧饼,也会一样好吃的!
黄油,高粉,温水,糖倒入面包机,开搅拌程序,搅拌40分钟,得到油皮面团
黄油和面粉混合
得到油酥面团
油酥面团和油皮面团盖保鲜膜醒半小时;
将油酥和油皮均分成10份
油皮按扁,放入油酥
油皮包裹住油酥,封口
得到10个面团
盖保鲜膜醒发15分钟
取一个擀成牛舌状
由下向上卷起
卷成一个卷
都卷好
盖保鲜膜醒10分钟
取一个从中间压扁
擀开来
卷好
盖好保鲜膜,醒10分钟;
两边向中间压
按扁
擀成薄皮,放20克豆沙
包好
按压擀成薄饼
表面刷蛋液撒白芝麻
烤箱170度,20分钟
中裕蛋糕用小麦粉提取自进口优质小麦和中裕阳光小麦麦芯精华。富含丰富的蛋白质,麦香味浓郁;制作糕点膨胀力好、体积大、出品率高、稳定性强,外形饱满,组织柔软细腻,制品松软可口富弹性
中裕面包用小麦粉提取自进口优质小麦和中裕阳光小麦麦芯精华。麦香味浓郁、具有麦香味的面包粉。蛋白质质量好,面筋含量更高,面包制品饱满、组织细腻且具有较高吸水性