配菜剩余下来D,做了一个大混炒
洋葱去皮洗净泡下水
洋葱切丝,青椒与红椒切条状(加入红椒增加一丝甜味)
先起油锅,爆下姜丝下青椒与红椒爆炒
再倒入切好的洋葱加入盐和老抽爆炒(炒匀即可,时间不宜过长)
起锅装盘
洋葱与红椒可以生吃,炒到八成熟即可增加红椒进去让其变的香甜可口