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2.24
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鸭肫炒青椒的食材
2人份
鸭胗
200克
柿子椒
200克
葱
20克
姜
20克
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鸭肫炒青椒的做法
1
鸭肫煮好了,捞起来冷掉切片
2
锅中放底油,油热放姜片,干红辣椒爆香一下,然后倒入切好的鸭肫加些酱油,煸个2分钟就可以倒青椒了
3
倒入切丝青椒,加少许盐翻炒一下
4
大火翻炒几分钟就可以出锅了
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