酸酸甜甜的西红柿 , 实在是每天早餐的标准配备,不喜欢茼蒿的同志们可以放香菜、小白菜、油菜、油麦菜 , 看你喜欢吃什么,也可以加入炸的丸子,这是我比较喜欢的版本 ,最后加入一勺辣椒 棒棒哒
洗净食材
茼蒿 西红柿 鸡蛋 毛葱 面条备好
切碎小西红柿和毛葱
放油下毛葱煸炒出香味
下西红柿翻炒,放盐,让西红柿出汁
放适量白开水,放酱油,胡椒粉,盖上盖子
水开下面条,用筷子搅拌
再次开打入鸡蛋
待面条书放入茼蒿,出锅