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蟹柳干贝香菇玉米羹的做法

蟹柳干贝香菇玉米羹

by 緣豆兒

干贝煮汤非常美味。香菇玉米也是鲜美的食材，它们合而为羹汤，是一款男女老少皆宜的家庭式冬季平补靓汤。

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蟹柳干贝香菇玉米羹营养建议

蟹柳干贝香菇玉米羹的食材2人份

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蟹柳干贝香菇玉米羹的做法

1 蟹柳干贝香菇玉米羹菜谱图解

准备好材料

2 蟹柳干贝香菇玉米羹菜谱图解

香菇提前用清水浸泡

3 蟹柳干贝香菇玉米羹菜谱图解

干贝用温水浸泡

4 蟹柳干贝香菇玉米羹菜谱图解

瘦肉切粒，蟹柳切粒，蛋清打好备用

5 蟹柳干贝香菇玉米羹菜谱图解

玉米剥粒；泡好香菇切小块

6 蟹柳干贝香菇玉米羹菜谱图解

起个油锅，把香菇、干贝和玉米爆炒片刻

7 蟹柳干贝香菇玉米羹菜谱图解

汤锅中加水1200ml，倒入炒过的香菇干贝和玉米，加入煮瘦肉和姜丝煮5分钟

8 蟹柳干贝香菇玉米羹菜谱图解

倒入蟹柳再倒入鸡蛋清搅拌

9 蟹柳干贝香菇玉米羹菜谱图解

最后用淀粉加小半碗水调成水淀粉加入搅拌，加盐调味

成品图

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