花鱼儿家的家常小菜~~~~~~虾仁炒土豆
食材:土豆(已洗净)、虾仁(已清洗)
干辣椒(已剪碎)、香葱
将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成片
随后,将切好的土豆下入沸水中焯开断生至熟,捞出
烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒炝锅
接着,虾仁已清洗的虾仁,加适量的许料酒
翻炒翻炒
然后,合入焯熟的土豆翻炒一下
最后,加适量的生抽
加适量的盐
加适量的鸡精
调味炒匀,搁入香葱即可