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鲜虾萝卜汤的做法

鲜虾萝卜汤

by 明儿小厨

不知道是不是心里作用,刚刚立秋就感觉好像凉快了,昨天晚上竟然没开空调都睡得很踏实。头几天,天气太热,很多朋友为了赶走暑热,敞开肚子的吃冰镇西瓜、雪糕、冰激凌。但是吃了这么多的凉食,肚子很容易不舒服或者食欲更差。现在立秋了,凉快了,赶快把冷饮停掉吧! 吃点顺应时令的蔬菜才是健康的硬道理!懂得养生的人都知道,萝卜便宜算是粗菜,但是它的营养功效不容小觑,如果觉得肠胃不太舒服,还没到必须吃药的地步,那么试试吃点萝卜,保准立马肠道通气倍感舒服!今天明儿要给大家分享的这道就是萝卜搭配大虾煮的一锅汤,简单味鲜吃了肠道舒服人精神。

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鲜虾萝卜汤营养建议

鲜虾萝卜汤的食材2人份

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鲜虾萝卜汤的做法

1 鲜虾萝卜汤菜谱图解

准备食材,大虾去掉虾线虾须洗净控水;萝卜用擦丝器擦成萝卜丝备用;其余辅料备齐即可开火烧制

2 鲜虾萝卜汤菜谱图解

起锅烧油,油热放入葱姜爆香,放入萝卜丝煸炒

3 鲜虾萝卜汤菜谱图解

炒至萝卜丝变软,倒入适量清水

4 鲜虾萝卜汤菜谱图解

放入处理好的大虾。

5 鲜虾萝卜汤菜谱图解

煮至开锅,放入适量盐,蚝油,醋调味。煮海鲜汤的时候放点醋可以去腥提鲜哦

6 鲜虾萝卜汤菜谱图解

最后放点香菜碎即可出锅。

成品图

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