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香辣的鱼香茄条的做法

香辣的鱼香茄条

by 川沈阳小兰贝儿

炒
香辣味
<30分钟
初级入门

软嫩，辣味下饭菜。

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香辣的鱼香茄条营养建议

含糖量 3.71克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 控制少吃

香辣的鱼香茄条的食材2人份

茄子500克
香菜1条
蒸鱼豉油1克
蒜泥1勺
豆瓣辣酱1勺
干辣椒2个
花椒5个
盐2克
料酒1勺
蚝油1勺
香油1克

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香辣的鱼香茄条的做法

1

香辣的鱼香茄条菜谱图解

洗净，切条

2

香辣的鱼香茄条菜谱图解

备材料

3

香辣的鱼香茄条菜谱图解

备料

4

香辣的鱼香茄条菜谱图解

调鱼香汁

5

香辣的鱼香茄条菜谱图解

茄子煎软，炒香配料，调味翻炒均匀。香菜，蒜沫，葱沫放茄条上

成品图

香辣的鱼香茄条的烹饪技巧

少油，小火煎软茄条！
炒香材料，调料量合适自己的口味！

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