就说我今天这道香煎鲅鱼吧，就只用了一袋酱、一个柠檬、一点面粉，只切一刀，耗时5分钟，一道鲜嫩无比的鲅鱼就上桌啦。
鲅鱼去头尾洗净
从鱼的腹部抛开，背部相连
把鱼放盆里，倒入香辣烤肉酱
把烤肉酱均与的涂抹在鱼肉上，两面都抹上，然后放冰箱腌制2-3小时，酱要多放点，这样更入味
腌好后，鱼表面裹上薄薄一层干面粉，然后抖掉多余的面粉
不粘锅倒油烧至温热(油量稍微多一些)，然后把鱼放锅里(有皮的一面在下)，表面挤上柠檬汁，用小火煎至两面熟透，出锅前撒上熟芝麻
