下饭菜。
准备泡菜,蒜切成末
洋葱切粗条,青椒和葱切圈,蘑菇洗净
肉切片
锅中放适量油烧热,加入肉片煸出油
加入泡菜煸炒,加入胡椒粉和香油一起多煸炒一会
加点生抽炒香
加入清水,放入蒜末煮开3分钟
加入洋葱、蘑菇、青椒圈和辣椒粉中小火煮7、8分钟
最后加入葱段再煮一会即可