一口一个小小杯子蛋糕
准备好所有材料备用,烤箱165度预热
牛奶和黄油隔水融化,搅拌均匀
低筋面粉提前过筛
鸡蛋打散加入细砂糖
将打蛋盆放在温水盆中隔水打发
直至打发到低落的花纹不易消失即可
面粉分两次倒入,每一次都要搅拌均匀之后再倒入第二次
搅拌均匀的蛋糕糊
将牛奶和黄油的混合液体倒入
搅拌均匀
将搅拌均匀的蛋糕糊倒入模具,震出气泡
将模具放入预热好的烤箱中,165度10分钟,转160度10分钟
出炉立即托模,晾至室温
晾好的蛋糕
晾好的蛋糕
准备好一张烘焙油纸
巧克力笔隔热水融化
用黑色巧克力笔花簇眼睛和嘴巴,橙色画出蝴蝶结,白色画出耳朵,粉色画出耳朵。然后放入冰箱冷擦
奶油中加入细砂糖
打发至硬性
将奶油装入裱花袋
在蛋糕上方挤上头部
成品
成品
成品
成品