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素蒸香菇的做法

素蒸香菇

by 吃货品天下

吃饭时间到了~好吃又健康的素蒸香菇来一份吧！

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素蒸香菇营养建议

素蒸香菇的食材2人份

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素蒸香菇的做法

1 素蒸香菇菜谱图解

黄辣椒、红辣椒切丁

2 素蒸香菇菜谱图解

蒜切末，香菇去根（根切丁），用刀划出痕迹

3 素蒸香菇菜谱图解

香菇上锅大火蒸15分钟

4 素蒸香菇菜谱图解

锅中热油，加入蒜末、黄辣椒丁、红辣椒丁、香菇丁，翻炒均匀

5 素蒸香菇菜谱图解

加入一勺蚝油、一勺生抽，翻炒均匀

6 素蒸香菇菜谱图解

把炒好的料汁铺在香菇上，盖盖再开火蒸5分钟

7 素蒸香菇菜谱图解

剩余酱汁加水，大火熬制出味，浇在蒸好的香菇上，盖盖焖煮2分钟即可

成品图

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