蒜蓉丝瓜本是一道非常好吃也非常知名的一道菜,再配上些肉末那味道可想而知了。
丝瓜洗净,去皮,切滚刀块
摆盘后放入蒸锅中蒸5分钟
蒜头捣碎,切成碎丁
锅中注入植物油,将蒜末放油锅里炒出香味
最后放入肉末炒熟后放一勺盐,浇在蒸好的丝瓜上