没有骗人，这样做出来的草鱼，果然好好吃！鲜香滑嫩，老公吃了3碗米饭
鱼肉切成薄片，鱼大骨剁成小块
加入料酒、腌鱼粉抓匀腌制20分钟
锅中放油，放入姜、蒜炒香，加入鱼骨炒变色
放入酸菜炒香，加入开水，放入泡椒、蒜泥，5分钟后捞出
放入鱼片，适量白醋，煮至鱼片变色，放入调料包，混合均匀
盛出，加入青红椒、蒜泥、花椒，淋入热油即可
