麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃,和冒菜略微不同。麻辣烫是起源于四川小吃,是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。
锅中加入适量的油,加入麻辣烫料
加入葱花炒香
加入足量的水
加入所有的食材
将茼蒿洗净
加入料锅种
小火煮20分钟左右,加入花生即可
麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃,和冒菜略微不同。麻辣烫是起源于四川小吃,是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食