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四川麻辣鱼
by BTV媛媛
炒
家常味
<5分钟
新手尝试
四川麻辣鱼
展开
四川麻辣鱼营养建议
含糖量
0.21
克
高血糖
建议多吃
高血脂
建议多吃
高血压
建议多吃
减肥
建议多吃
儿童
控制少吃
四川麻辣鱼的食材
2人份
鱼
适量
醋
适量
花椒粉
适量
郫县豆瓣酱
适量
大蒜
适量
泡菜
适量
展开
四川麻辣鱼的做法
1
菜籽油烧热后,放入鱼块,炸熟捞出
2
另起油锅,放入泡菜,郫县豆瓣酱,大蒜瓣,炒香
3
加水,下入炸好的鱼块,炖制
4
最后加一勺醋,一勺花椒粉调味即可
成品图
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