一炉面包两种享受
先将波兰种的材料混合在一起，此时的面团非常黏是正常的
盖上保鲜膜，室温发酵2小时左右
盖上保鲜膜，室温发酵2小时左右
将主面团中除黄油以外的其他材料混合在一起，放入厨师机中，加入波兰种
揉成光滑的面团，加入黄油继续揉至完全阶段
此时的面团可以拉出薄膜
揉好的面团盖上保鲜膜发酵
酵好的面团用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成
发酵好的面团排气等分12份揉圆，松弛15分钟
松弛的时候准备好所需的馅料
松弛好的面团稍微排气
擀成圆形
放入馅料在中间，然后等分5份
如图包起
剩余的6个擀成长舌行
包入香肠，自上而下卷起
依次做好放入烤盘
二次发酵，烤箱170度预热
二次发酵完成表面刷蛋液，芝士面包上面撒芝士碎，挤沙拉酱，香葱碎
放入烤箱，170度20分钟
出炉即可脱模
成品
成品
成品
成品
成品
成品
