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章鱼小面包的做法

章鱼小面包

by 非儿爱美食

把面包做成章鱼的样子,超级可爱有木有

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章鱼小面包营养建议

章鱼小面包的食材2人份

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章鱼小面包的做法

1 章鱼小面包菜谱图解

面包部分除黄油外所有材料放入厨师机

2 章鱼小面包菜谱图解

一档拌匀,转四档搅拌

3 章鱼小面包菜谱图解

搅拌至扩展状态

4 章鱼小面包菜谱图解

边入室温软化的黄油,继续搅拌至完全扩展状态

5 章鱼小面包菜谱图解

面团取出滚圆,一次发酵至两倍大

6 章鱼小面包菜谱图解

平均分成6份,松驰15分钟

7 章鱼小面包菜谱图解

取一个面团擀长,底边压薄,把火腿肠放上去比一下,长出来的部分切成六条

8 章鱼小面包菜谱图解

从上向下卷好,收口位置滚动一下,变得更贴合一点

9 章鱼小面包菜谱图解

表面滚上一层卡夫芝士粉,二次发酵至两倍大

10 章鱼小面包菜谱图解

送入预热好的烤箱180度烤18分钟

11 章鱼小面包菜谱图解

面包晾凉,用炼乳把眼睛糖粘上,也可以用巧克力融化后画出眼睛

成品图

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