台湾的味道,在家就可以自己动手吃到纯天然的芋圆。正宗,安全。
将紫薯洗净去皮切块,蒸至筷子能戳透
用勺子将紫薯按压成泥,倒入木薯粉白砂糖 用手揉捏成粉团
面团放到案板上,用双手搓成细圆的长条
用刀切成小段就做成芋圆了哦!
装盘
撒上少许木薯粉预防粘在一起
抹茶圆、红薯圆、芋头圆做法一样