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什锦蛋炒饭的做法

什锦蛋炒饭

by 爱兔子的蛇

剩余的凉米饭热热不好吃!怎么办

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什锦蛋炒饭营养建议

什锦蛋炒饭的食材2人份

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什锦蛋炒饭的做法

1 什锦蛋炒饭菜谱图解

鸡蛋打散备用

2 什锦蛋炒饭菜谱图解

黄瓜、胡萝卜、洋葱、火腿肠切小丁备用

3 什锦蛋炒饭菜谱图解

米饭打散备用(炒时更好翻匀)

4 什锦蛋炒饭菜谱图解

锅内倒油,油温八成热,倒入蛋液翻炒八成熟出锅备用(可以根据自己的喜好炒,太老口感不是很好)

5 什锦蛋炒饭菜谱图解

锅内倒油35克,八成热倒入洋葱翻炒出味,放适量盐(大约6克)

6 什锦蛋炒饭菜谱图解

放入胡萝卜丁翻炒,炒至胡萝卜炒熟出色

7 什锦蛋炒饭菜谱图解

倒入火腿肠丁翻匀即可

8 什锦蛋炒饭菜谱图解

倒入米饭

9 什锦蛋炒饭菜谱图解

翻炒均匀

10 什锦蛋炒饭菜谱图解

加入炒好的鸡蛋

11 什锦蛋炒饭菜谱图解

倒入黄瓜丁翻炒均匀即可,

12 什锦蛋炒饭菜谱图解

出锅了…

成品图

什锦蛋炒饭的烹饪技巧

油量和盐量按自己的口味适当加减

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