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肉丁拌茄子的做法

肉丁拌茄子

by 景一妈妈

嫂嫂给的茄子今晚蒸来吃，是家乡种的。

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肉丁拌茄子营养建议

肉丁拌茄子的食材2人份

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肉丁拌茄子的做法

1 肉丁拌茄子菜谱图解

茄子加水煮软熟

2 肉丁拌茄子菜谱图解

捞出冷却撕条

3 肉丁拌茄子菜谱图解

瘦肉切丁用酱油和盐腌10分钟

4 肉丁拌茄子菜谱图解

锅热下油放入腌好的瘦肉丁炒熟

5 肉丁拌茄子菜谱图解

倒入煮好的茄子拌匀入味即可

6 肉丁拌茄子菜谱图解

出锅装盘

成品图

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