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肉丁茄子面的做法

肉丁茄子面

by 宁小麦96

夏天最爱的茄子面

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肉丁茄子面营养建议

肉丁茄子面的食材2人份

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肉丁茄子面的做法

1 肉丁茄子面菜谱图解

茄子切成丁

2 肉丁茄子面菜谱图解

五花肉切丁

3 肉丁茄子面菜谱图解

洋葱切丁

4 肉丁茄子面菜谱图解

锅中放油烧热，放入洋葱丁炒2分钟

5 肉丁茄子面菜谱图解

放入五花肉炒到微微吐油，淋入料酒、加点花椒粉炒匀

6 肉丁茄子面菜谱图解

加入茄丁炒软，加入生抽老抽耗油炒匀

7 肉丁茄子面菜谱图解

加入一碗热水，煮开几分钟，加盐调味

8 肉丁茄子面菜谱图解

最后加入蒜末和尖椒碎出锅，汤汁不要收干，留一些拌面

9 肉丁茄子面菜谱图解

浇在煮好的面条上就可以开动了

成品图

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