无
姜丝备用，玉兰切片，香菜切段，葱段备用
倒入鸡肉、姜丝、葱段、花椒、料酒、盐，抓匀，腌制30分钟
放入黑木耳，倒入玉兰片，放入腌好的鸡
放入锅内隔水，大火蒸熟
洒上香油，放入香菜
