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花生放入烤盘中,120度20分钟
剥去花生皮
花生用擀面杖擀碎,有颗粒感会比较香
花生碎里加入低筋面粉,糖粉和葡萄干,拌匀
加入玉米油揉成面团
分成每个50克的小面团,放入模具中压成型,表面刷蛋液,入预热150度烤箱中层烤40分钟即可
没有模具可以搓成小球或压成小饼,那么每份面团的克数就要少一点,烘烤时间也要减少