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奶酪花生酱夹心饼干的做法

奶酪花生酱夹心饼干

by 吾爱烘焙

一直钟情于添加花生的各种点心。或许是因为小时候在老家种过花生的缘故吧，对它有一种特殊的喜爱~~~~~~~ 把含有颗粒的花生酱和醇香的奶酪混合成夹馅，夹在饼干的中间，这种吃法还是第一次做，但真的会让你吃上瘾哦。 做了一份出来已经被他们刮分完，都说好吃咧

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奶酪花生酱夹心饼干营养建议

奶酪花生酱夹心饼干的食材2人份

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奶酪花生酱夹心饼干的做法

1 奶酪花生酱夹心饼干菜谱图解

黄油提前室温软化，筛入糖粉和可可粉，用电动打蛋器打至顺滑无颗粒

2 奶酪花生酱夹心饼干菜谱图解

加入鸡蛋液，充分混合均匀

3 奶酪花生酱夹心饼干菜谱图解

筛入低筋面粉，加入花生酱，拌成面团

4 奶酪花生酱夹心饼干菜谱图解

均匀成团，静置10分钟备用

5 奶酪花生酱夹心饼干菜谱图解

底部铺上保鲜纸，面团放中间，用擀面仗擀成4毫米厚的面饼

6 奶酪花生酱夹心饼干菜谱图解

用月饼模，印出花型图案，再用圆形饼干模切割出来

7 奶酪花生酱夹心饼干菜谱图解

全部印好后，慢慢的放入烤盘中

8 奶酪花生酱夹心饼干菜谱图解

烤箱提前预热，上下火150度，烘烤15分钟。出炉后，放凉备用

9 奶酪花生酱夹心饼干菜谱图解

加入过筛好的糖粉，搅拌至均匀

10 奶酪花生酱夹心饼干菜谱图解

加入花生酱，全部混合均匀成奶酪馅

11 奶酪花生酱夹心饼干菜谱图解

装入裱花袋，顶部剪小口

12 奶酪花生酱夹心饼干菜谱图解

取一块饼干，在背面挤上奶酪馅

13 奶酪花生酱夹心饼干菜谱图解

最后，放上一块饼干，边沿对齐轻压一下，组合完成

14 奶酪花生酱夹心饼干菜谱图解

成品欣赏

成品图

奶酪花生酱夹心饼干的烹饪技巧

饼干面团中放入了有颗粒的花生酱，可以中和巧克力的味道

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