和大家分享一道非常简单,好做又好吃的芒果糯米饭,芒果带有浓郁的果香,口感香甜软糯丝滑,搭配着淡淡的糯米清香,再融入浑厚的椰香,那味道简直就是绝了!
材料备好,糯米我就要电饭煲自带的量杯,一杯,二人份
糯米浸泡一小时后,放入椰浆正常煮饭
芒果果肉切块
再用70克椰浆放一点盐和糖 ,一勺玉米淀粉搅匀 ,开火,小火煮粘稠
煮好的饭,拌一拌装碗,倒扣在盘子里,堆积上芒果肉,淋入椰浆,撒点椰蓉即可
新椰城椰浆 新鲜压榨,椰香满满!
煮椰浆的糖量根据自己的口味掌握就行,椰浆有点稠度就好,不要过于粘稠