麻辣香锅
热油,葱,姜,蒜爆锅
干辣椒炒香
郫县豆瓣酱,下锅翻炒
放入花椒粉,胡椒粉
倒入虾翻炒
虾炒熟,出锅
再倒油,炒配好的菜。这个才按个人口味搭配,这里的用的是,鱿鱼须,豆筋,豆芽,莲菜,午餐肉,鸭血,海鲜丸子,面筋,金针菇
放鸡精
放生抽,盐
倒入炒熟的虾翻炒
炒熟出锅